(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Canh cá rô kem cà Tôm khô Trà cafe kem chuoi củ cải kho thịt cha ca Hoa hoi tác dụng của giấm làm patê ngon kem lạnh miến ngan SUP CHUA CAY cá thu chiên Che bat mousse việt quất cách làm thịt bò xào chua ngọt vit quay Dáºm thảo mộc huyết áp quế tỏi tinh than kẹo lạc salad tao ngon cach lam Matcha Marshmallow MON CHAY bánh bông lan bơ chuối ngheu nuong bo toi trứng vịt lộn xào me banh it sake ngon RAU CAU khóm dầm chan ga om đặc sản sóc trăng trà atiso banh cuoi chien lam rau cau trai cay Tuyệt cach lam chan gio bop thau Bò xào rau muống càng ghẹ rang muối banh gio ga sot chua ngot pho ga ngon Vịt Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ dua muoi Ng Khô cá phèn nữ cherry muoi ngũ vị trà chanh Muoi sa ngon Ấn tượng đặc sản của người cánh gà nướng với sốt dầu hào Ốc luoc xôi khoai mì lá dứa món chè Am thuc viet thit bo xao nam may khay vải gion Mực rim canh khổ qua tôm khô Cách nhận biết trứng gà ta thật và lÃƒÆ m caramen tom rang nau che xoi Cách lam nem cach lam my y ngon mon ngon môi ngay món ngon đón Tết Mẹ và bé Món don lạ tai lạ miệng của người cach nau chao oc heo Ru nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng cai bap Cách làm chao banh khoai tay cach lam ga sot chua ngot nuoc cốt dừa bún mắm miền tây dau dua xao thit thuc pham công thức mít non xào sả ớt Mam ca phao lam banh uot chan ga chua ngot Làm bánh tôm làm sinh tố Công dụng của cà tím 5 lau ga ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba canh chua ca ngat súp gà đậu hà lan thit heo xao chua ngot Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vi khuẩn gà sốt sa tế chè hoa trà trái cây nấu xôi com rang đậu đũa xào hành nem tôm chiên bánh bột lọc nước củ sen gân sườn non nướng Muc xao Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món ăn tăng cân giữ dáng tinh bột ruy băng nhúng handmade canh moc nước canh gà rang